ВИНО с ЗГУ "КРЫМ" полусухое розовое «РОЗА» Каберне Совиньон

Место выращивания: Терруар Плато Кара-Тау (свой виноград), суглинок с включениями гравия, Высота 240 м н.у.м.
Год посадки: 2020
Плотность посадки: 5000
Способ выращивания: Guyot
Производительность: до 5 тонн с га
Способ сбора: Ручной
Винификация: Прямое прессование. Длительная ферментация в стали, при низких температурах
Созревание: Отдых в стали 8 месяцев, Винодельческое хозяйство Акчурина
Алкоголь: 13,8
Сочетание с едой: Прекрасный летний полусухой аперитив, вино для пляжа и летней террасы.
Температура подачи: 9-12
Тираж: 4780