Место выращивания: Рислинг - Хмельцкое, терруар Золотой Балки, Известковые почвы с меловыми намывными включениями.;Высота до 75 м н.у.м.; Вионье - терруар Плато Кара-Тау (соседи), суглинок с включениями гравия, Высота 240 м н.у.м. Год посадки: Р - 2004, В - 2020 Плотность посадки: 4000 Способ выращивания: Р - Кордон, В - Guyot Производительность до 5 тонн с га Способ сбора: Ручной Винификация: Длительная ферментация в стали, при низких температурах Созревание: Отдых в стали 8 месяцев, винодельческое хозяйство Акчурина Алкоголь: 12,8 Сочетание с едой: Сочетается с салатами, холодными закусками и блюдами из рыбы. Хорошо в сочетании с пряными соусами и мягкими сырами из коровьего молока. Температура: подачи 9-12 Тираж: 4500