ВИНО полусухое белое "Душенька"

Глаз

Светло-соломенный цвет.

Нос

Минерально-цветочный аромат с нотами белых фруктов.

Место выращивания

Севастополь, Плато Кара Тау

Способ выращивания

Guyot

Производительность

до 7 тонн с га

Способ сбора

Ручной

Винификация

Брожение при низких температурах с остановкой холодом, с последующей фильтрацией. Остаточный сахар от винограда.

Созревание

Отдых в стали.

Алкоголь

12,9

Сочетание с едой

Сочетается с блюдами из морепродуктов, холодными закусками и блюдами из птицы.

Температура подачи

9-12